A Night In Torino
Volg onze chefs Andy Decremer en Davide Mazzoni op een culinaire trip langs de steden die hen het meest inspireren. We presenteren telkens een 4-gangen menu dat de perfecte basis vormt voor een date night in eigen huis.
Deze week brengen we de lekkere Italiaanse keuken naar uw woonkamer. Hopelijk zijn jullie klaar voor A Night in Torino.
Bestel uw box voor donderdag 20u en haal deze af op vrijdag 21 of zaterdag 22 mei.
Haal uw box af in Antwerpen, Schelle, Keerbergen of Schilde
A Night in Torino Menu
Cocktail “Twist Americano“
Maïsbrood – ansjovis – peterselieboter
Lauwe cerignola olijf – agrumes – mediterraanse kruiden
Piemontese – tartaar – parmezaan – truffel
Portobello – burrata – spinazie – walnootvinaigrette
Acqua Pazza – griet – corvina – sint-jakobs – seizoensgroenten – bisque van schaaldieren
Cannoli – ricotta – stracciatella – gekonfijte sinaasappel
Polenta Concia – gerookte scamorza – balsamico karamel
Elke week presenteren we ook een vegan menu, volledig plantbased en helemaal Fiera
A Vegan Night in Torino
Cocktail “Twist Americano”
Maïsbrood
Verdure grigliate
Lauwe cerignola olijf – agrumes – mediterraanse kruiden
Portobello – tofu – spinazie – walnootvinaigrette
Topinamboer – seizoensgroenten – fregola – zwarte truffel
Stracciatellamousse – crumble – gekonfijte sinaasappel
Polenta Concia – vegan cheddar – balsamico karamel
Prijs
€59 per persoon
Data
Vrijdag 21 mei
Zaterdag 22 mei
Bestellen kan tot
Donderdag 20 mei om 20u
Pick-up points
Fiera – Lange Nieuwstraat 14 – Antwerpen
Flinckheuvel – Sintjobsteenweg 25 – Schilde
Fiera on tour – Vlieghavenlaan 90 – Keerbergen
J&M Catering – Boomsesteenweg 28 – Schelle
Gezien de variatie aan gerechten kunnen we geen rekening houden met dieetwensen.
